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フライヤーの洗浄

2020年9月7日

買取させて頂いた機器は社内で洗浄作業を行います。

フライヤーなどは油などがかなり付着して汚れているケースが多く、店頭に並ぶ前に強力な洗剤を使用して洗浄して汚れを落とします。分解して洗浄するので、中の汚れもしっかり落としています。

こうした洗浄作業を行うことで店舗内に綺麗な状態で厨房機器の販売を行うことができているのです。皆さんも綺麗になった厨房機器を求めて足を運んでみてはどうでしょうか。

冷蔵ショーケースの点検を行いました。

2020年9月4日

 

店舗に陳列している機器は動作確認をしっかり行い、問題がないかを確認してあります。

今回は冷蔵ショーケースの冷却動作に不具合があり、霜取り機能の後に冷却動作に移らない状態でした。その問題を起こしていた部品がこちらの霜取りタイマーです。

こちらの部品を取り替えた後に試運転を行い、正常に庫内が冷えるようになりました。

このようにお客様が安心して中古機器の購入ができるように毎日、スタッフが機器のメンテナンスに励んでいます。

 

ゴミ受け・ザルなど入荷しました!

2020年9月3日

こんにちは!中古厨房機器買取・販売のリサイクルヒットです。

シンクのゴミ受け、油を受けるザルなどを入荷しました!

いざというときお店で買えると助かる商品だと思います☺

値付けして店頭に並べていきます!

電気フライヤーを店頭に並べました!

2020年9月2日

こんにちは!中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。

電気フライヤー2台を店頭に並べました!(値付け前です)

2019年式なのでとても状態が良いです☺

 

電気フライヤーは排熱がほぼないので、室内の温度が上昇しないというメリットがあります。

また、火を使わないので安全性は高いです!

中には熱が高くなりすぎた際、自然に止まる安全装置がついているものもあります。

 

商品が気になる方は、お気軽にお問い合わせください!

 

液体凍結機「凍眠ミニ」実演会のご案内

2020年8月27日

こんにちは!中古厨房機器買取・販売のリサイクルヒットです。

今回は液体凍結機「凍眠ミニ」実演会のご案内をいたします!

 

皆さんは「液体凍結」が何か、ご存知でしょうか?

 

液体凍結とは、パックした食品を-30℃の液体(アルコール)で冷凍する方法です。通常の冷凍庫は「冷たい空気」で冷凍しますが、凍眠は「冷たい液体」を使って冷凍します。冷気に比べ、液体は熱伝導率が非常に高いので、非常に早く冷凍することができるんです!

 

【液体凍結をするメリットは様々!】

☑一般的な冷凍庫の1/20のスピードで凍結

☑通常冷凍と比べてドリップが10分の1

☑生食品と比べても全く味が落ちません

 

イメージが湧かないなぁ…という方はぜひこの動画をご覧ください!スゴイですよ。

 

今回はこの液体凍結機「凍眠ミニ」の実機を使ってデモを行うことになりました!

メーカーの担当者さんにも来ていただきますので、色々な質問もできますよ。

 

開催日】99()1430(途中参加OK)

【開催場所リサイクルヒット豊橋店

 

 

液体に浸けた瞬間みるみるうちに凍っていく食材は必見です👀

めったにみることができない機械ですので、以前から気になっていた方、はじめって知った方、お気軽に実演会にご参加ください!

実演会お申し込みはコチラをクリック!

【事前お食事券販売サイト】地元の飲食店うまいーじゃんチケットのご案内

2020年8月26日

こんにちは!中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。

 

地域の活気の源である飲食店様を応援するため、兼八産業株式会社が

「地元の飲食店うまいーじゃんチケットプロジェクト」を立ち上げましたのでご案内いたします!

 

新型コロナウイルスの影響で宴会などは控える方はいまだに多く、

飲食店様のダメージは取り返しのつかないものになりつつあります。

このプロジェクトは、そんなコロナによる売上減等の影響を少しでも軽減できればと立ち上げました!

 

 

【「うまいーじゃんチケット」とは?】

「うまいーじゃんチケット」とは、プロジェクト登録店舗で使える事前お食事券のことです!

うまいーじゃんチケット販売専用サイトで登録店様のチケットを販売、それを閲覧したお客様に事前お食事券をご購入頂くことで、飲食店様を支援できるという内容になっています!

 

【お食事するお客様・飲食店様にとってお得な「プレミアム」】

本チケットは販売価格の5%以上の「プレミアム」がプラスで付与されるのが特徴です。

例えば販売価格3000円のチケットの場合、最低150円のプレミアムが付きますので、お客様がお食事券として使える額は3150円(以上)となります!

お食事するお客様がお得に飲食店を支援できる仕組みを目指しました!

また、この「プレミアム」5%は主催者負担となりますので、飲食店様にとってもメリットとなります☺

 

【現在登録店様募集中!】

現在、この「うまいーじゃんチケット」プロジェクトに参加してくださる飲食店様を募集中です!

専用ページで事前お食事券を販売してみませんか?

 

記載の通り、お食事券に付与するプレミアムは主催が5%負担させていただきます。

それ以上のプレミアムの付与を行いたい場合は、飲食店様負担となります。

 

例えば3000円のお食事券を販売する場合、販売価格の5%である150円は主催負担のプレミアムとして付与されますが、

それ以上にプレミアム額を増やしたい場合は、飲食店様の負担ということになります。

 

プロジェクトの詳細は専用HPを確認、もしくはお電話・お問い合わせフォームよりお問合せください。

宜しくお願い致します☺

 

HP:https://toyohashiyellproject.stores.jp/

TEL:0532-65-3035

トイレのこだわり

2020年8月25日

こんにちは!中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。

今日はリサイクルヒットのトイレについてご紹介します!

リサイクルヒットのトイレはこんな感じ。

北欧デザインの壁紙が貼ってあって、可愛いですよね!

以前は和式トイレだったのですが、リサイクルヒット店内にモデルルームを作った時に改装しました!

 

柄モノや鮮やかな色の壁紙は、客席側に沢山使ってしまうとお店の空間イメージを損なったり、圧迫感を感じてしまう場合があります。

が、トイレは好きな壁紙を使ってOK!客席とは別の空間として考えることができるので、お好きなカスタマイズができます◎

 

それよりも大事なのはなんといっても「清潔感」です!

飲食店のトイレはトイレとしてだけ使われるわけではありません。

化粧直しをしたり、電話をしたり、女性の方だとストッキングを変えたり…様々な使い方をします。

客席同様、お客様が快適に過ごせるような工夫をすると満足度がより一層アップします!

 

リサイクルヒットでは店舗改装のご相談も承っております☺

お気軽にお問い合わせください!

【簡単!楽チン!】LINE買取査定のススメ

2020年8月24日

こんにちは!中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。

今日は簡単にできるLINE買取査定のご案内をします!

「この機械の買取金額はいくらかかるんだろう?」と思った時にすぐ、気軽に買取査定依頼ができますよ。

トークはこんなイメージ。

LINE買取査定の際、必要な写真が2種類ございます!

 

①機器の全体写真

汚れや傷を確認するため、機器の写真をお送りください。

冷機器系は庫内の写真も送ってくださると助かります!

 

②機器の型番・製品番号が分かる写真

電気機器、ガス機器は本体に型番や製番が記載されていることが多いです。

これは、買取査定をする上でとても大切な情報になります!

型番・製番のラベルが貼ってある場所は商品によりますが、冷機器は扉を開けた庫内にラベルが貼ってあることが多いですね。

型番・製番や消費電力など、機器の基本情報がここにまとめて書いてあります!

このラベルの全体を写真撮って送ってくだされば、査定は可能です!

もしラベルの場所がわからない場合は、LINEで尋ねていただければお答えできると思います!

ラベルが褪せてしまい読めなくなってる…という場合は幅・奥行・高さを測ってお送りください!

板金(シンク・作業台・調理台など)は型番がないことが多いので、同様に幅・奥行・高さをメジャーで測ってお送りください☺

 

これで査定依頼は完了です!👍

スタッフからの返事をお待ち下さいm(_ _)m

 

※注意※

LINE査定でお出しするのはあくまで「商品の買取価格」です。

買取ご成約後、弊社スタッフが買取機器を運ぶ場合は、商品買取価格から運搬費が差し引かれます

お客様持込の場合、もちろん差し引きはございません。

運搬費の算出は現場下見が必要になりますのでご了承ください。

概算ならお出しできますので、大体でも良いので知りたいという方はお申し付けくださいね!

 

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厨房機器入荷しました!!

2020年8月23日

こんにちは!中古厨房機器買取・販売のリサイクルヒットです。

今回も中古厨房機器が入荷しました。

是非ご覧ください!!

【冷機器】

■テーブル型冷蔵庫 大和冷機製 2016年製 7061C-EC 2100*600*800 出庫番号7316

■冷蔵ディスプレイケース ネスター製 2017年製 RDC-182R354 1800*350*425 出庫番号7410

【洗浄機器】

■食器洗浄機 日本洗浄機製 2014年製 SD113GSA 690*700*1370 出庫番号7505 ※60Hz専用

【調理機器】

■電子レンジ パナソニック製 2012年製 NE-EH224 488*368*279 出庫番号7527 ※60Hz専用

【板金類】

■作業台 1200*600*800 出庫番号7546

■作業台 900*750*800 出庫番号7519

■作業台 900*600*850 出庫番号7478

■調理台 1500*900*800 出庫番号7509

■平棚 1100*300*250 出庫番号 7480A、7480B

 

■平棚 1200*300*250 出庫番号7471A、7471B

■平棚 1500*300*250 出庫番号7498A、7498B

■上棚(三段) 1500*300*900 出庫番号7515

■作業台(下部三方枠) 570*750*750 出庫番号7512

■作業台 1800*600*650 出庫番号7420

※サイズ表記は幅*奥行*高さの順で表記しています

※店舗等での販売状況によっては、在庫が無い商品もあります

今回のブログ掲載商品以外にも多数の入荷商品があります。

お気軽にリサイクルヒットまでご来店、お問合せ下さい。

暑い日が続きますね!

2020年8月21日

こんにちは!中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。

今日もとても暑かったですね。

この写真だけでも「暑さ」が伝わってきます🔥

リサイクルヒットにいるとよく蚊に刺されるのですが、最近あまり刺されません。

暑すぎて蚊も参ってしまっているのでしょうか…

 

こんな猛暑にも負けずにリサイクルヒットメンバーは厨房機器を続々とお店に運んでいます!

今回は板金類とガステーブルですね。

まだまだ倉庫に在庫がたくさんありますので、順次店頭に並べていきます!