「豊橋」タグアーカイブ

冷凍ショーケースの点検を行いました。

2021年4月16日

こんにちは!中古厨房機器買取・販売のリサイクルヒットです。

冷凍ショーケースの点検を行いました。

 

冷却確認したところ庫内の温度も-20℃以上まで冷えています。

キンキンに冷えてやがるっ・・・Σ(゚Д゚ノ)ノ

藤原竜也さんが演じている劇場版カイジのセリフでした。(ざわ…ざわ…)

伝わらなかった方大変申し訳ございません…<(_ _)>

冷却以外の部分でも異音などもなく状態もとても良好です。

点検をしているリサイクルスタッフに藤原竜也の真似をさせてしまうこちらのショーケースも近々店頭に並ぶ予定です。

気になる方は是非ご来店ください!

 

 

 

 

 

スープレンジ点検しました。

2020年12月2日

こんにちは!中古厨房機器買取・販売のリサイクルヒットです。

今回はスープレンジの点検を行いました。

点火確認したところ、メインバーナーの火がかなり赤火になっていました。

バーナーの詰まりということでバーナーの掃除したのですがススがかなりの量詰まっており、なかなか取り出せず中に水を流して取り出しました。乾かしてから点火確認を行ったところしっかり青火の状態になりました。

水洗いしてすぐに点火確認するのはバーナーによくないので、もし水洗いやバーナーに水がかかってしまった場合はしっかり乾かしてから使用しましょう!

電気式ウォーマーの点検を行いました。

2020年10月9日

こんにちは!中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。今回は電気式ウォーマーの点検を行いました。

電気式ウォーマーはヒーターによって設定した温度まで温められ、設定温度に達したらヒーターの加熱が自動で止まり、温度が下がると再びヒーターが働く仕組みになっています。

故障の症状としては温度調整を行うサーモスタットが悪くなると温度が上がったままになったり、温度が上がりすぎた時に働く安全装置の役割をもつバイメタルが悪くなって、ヒーターに電気が行かず温まらないといったことが考えられます。なので点検ではヒーターが働いているのかを確認し、温度計で温度を実測しながら設定温度まで上がったときに加熱動作が止まるのかを確認します。

今回は実測値も設定温度のところで止まり、温度が下がった後も再び動作しており、異常はありませんでした。

ガス炊飯器の点検を行いました。

2020年10月6日

こんにちは!中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。

今回はガス炊飯器の点検を行いました。ガス漏れチェックや点火の確認をしました。ガス機器によくある不具合として種火が保持されないことがあります。種火はサーモカップルと呼ばれる部品に種火が当たり保持されます。しかし、サーモカップルに汚れなどが付着しているとうまく火を感知せず、種火が保持されなくなります。そんな時はサーモカップルを紙ヤスリでこするなどして汚れを落とすと症状がなくなる場合があります。もし種火が保持されない時はサーモカップルを確認してみましょう。

 

液体凍結機「凍眠ミニ」実演会のご案内

2020年8月27日

こんにちは!中古厨房機器買取・販売のリサイクルヒットです。

今回は液体凍結機「凍眠ミニ」実演会のご案内をいたします!

 

皆さんは「液体凍結」が何か、ご存知でしょうか?

 

液体凍結とは、パックした食品を-30℃の液体(アルコール)で冷凍する方法です。通常の冷凍庫は「冷たい空気」で冷凍しますが、凍眠は「冷たい液体」を使って冷凍します。冷気に比べ、液体は熱伝導率が非常に高いので、非常に早く冷凍することができるんです!

 

【液体凍結をするメリットは様々!】

☑一般的な冷凍庫の1/20のスピードで凍結

☑通常冷凍と比べてドリップが10分の1

☑生食品と比べても全く味が落ちません

 

イメージが湧かないなぁ…という方はぜひこの動画をご覧ください!スゴイですよ。

 

今回はこの液体凍結機「凍眠ミニ」の実機を使ってデモを行うことになりました!

メーカーの担当者さんにも来ていただきますので、色々な質問もできますよ。

 

開催日】99()1430(途中参加OK)

【開催場所リサイクルヒット豊橋店

 

 

液体に浸けた瞬間みるみるうちに凍っていく食材は必見です👀

めったにみることができない機械ですので、以前から気になっていた方、はじめって知った方、お気軽に実演会にご参加ください!

実演会お申し込みはコチラをクリック!

【事前お食事券販売サイト】地元の飲食店うまいーじゃんチケットのご案内

2020年8月26日

こんにちは!中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。

 

地域の活気の源である飲食店様を応援するため、兼八産業株式会社が

「地元の飲食店うまいーじゃんチケットプロジェクト」を立ち上げましたのでご案内いたします!

 

新型コロナウイルスの影響で宴会などは控える方はいまだに多く、

飲食店様のダメージは取り返しのつかないものになりつつあります。

このプロジェクトは、そんなコロナによる売上減等の影響を少しでも軽減できればと立ち上げました!

 

 

【「うまいーじゃんチケット」とは?】

「うまいーじゃんチケット」とは、プロジェクト登録店舗で使える事前お食事券のことです!

うまいーじゃんチケット販売専用サイトで登録店様のチケットを販売、それを閲覧したお客様に事前お食事券をご購入頂くことで、飲食店様を支援できるという内容になっています!

 

【お食事するお客様・飲食店様にとってお得な「プレミアム」】

本チケットは販売価格の5%以上の「プレミアム」がプラスで付与されるのが特徴です。

例えば販売価格3000円のチケットの場合、最低150円のプレミアムが付きますので、お客様がお食事券として使える額は3150円(以上)となります!

お食事するお客様がお得に飲食店を支援できる仕組みを目指しました!

また、この「プレミアム」5%は主催者負担となりますので、飲食店様にとってもメリットとなります☺

 

【現在登録店様募集中!】

現在、この「うまいーじゃんチケット」プロジェクトに参加してくださる飲食店様を募集中です!

専用ページで事前お食事券を販売してみませんか?

 

記載の通り、お食事券に付与するプレミアムは主催が5%負担させていただきます。

それ以上のプレミアムの付与を行いたい場合は、飲食店様負担となります。

 

例えば3000円のお食事券を販売する場合、販売価格の5%である150円は主催負担のプレミアムとして付与されますが、

それ以上にプレミアム額を増やしたい場合は、飲食店様の負担ということになります。

 

プロジェクトの詳細は専用HPを確認、もしくはお電話・お問い合わせフォームよりお問合せください。

宜しくお願い致します☺

 

HP:https://toyohashiyellproject.stores.jp/

TEL:0532-65-3035

厨房機器入荷しました!!

2020年8月23日

こんにちは!中古厨房機器買取・販売のリサイクルヒットです。

今回も中古厨房機器が入荷しました。

是非ご覧ください!!

【冷機器】

■テーブル型冷蔵庫 大和冷機製 2016年製 7061C-EC 2100*600*800 出庫番号7316

■冷蔵ディスプレイケース ネスター製 2017年製 RDC-182R354 1800*350*425 出庫番号7410

【洗浄機器】

■食器洗浄機 日本洗浄機製 2014年製 SD113GSA 690*700*1370 出庫番号7505 ※60Hz専用

【調理機器】

■電子レンジ パナソニック製 2012年製 NE-EH224 488*368*279 出庫番号7527 ※60Hz専用

【板金類】

■作業台 1200*600*800 出庫番号7546

■作業台 900*750*800 出庫番号7519

■作業台 900*600*850 出庫番号7478

■調理台 1500*900*800 出庫番号7509

■平棚 1100*300*250 出庫番号 7480A、7480B

 

■平棚 1200*300*250 出庫番号7471A、7471B

■平棚 1500*300*250 出庫番号7498A、7498B

■上棚(三段) 1500*300*900 出庫番号7515

■作業台(下部三方枠) 570*750*750 出庫番号7512

■作業台 1800*600*650 出庫番号7420

※サイズ表記は幅*奥行*高さの順で表記しています

※店舗等での販売状況によっては、在庫が無い商品もあります

今回のブログ掲載商品以外にも多数の入荷商品があります。

お気軽にリサイクルヒットまでご来店、お問合せ下さい。

厨房機器入荷しました!!

2020年8月19日

こんにちは!中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。

厨房機器が入荷しました!

是非ご覧ください!!

【冷機器】

■サンドイッチ型コールドテーブル ホシザキ製 RT-150SNG-ML 2018年製 1500*600*800

■テーブル型冷蔵庫 福島工業製 TRC-40RE 2006年製 1200*600*800

【板金類】

■調理台 900*600*800

■吊戸棚 900*350*600

■棚 1050*450*1900 2台

 

※サイズ表記は幅*奥行*高さのの順に表記しています

※店舗等での販売状況により、在庫が無い商品もございます

気になる商品がある方はお気軽にリサイクルヒットまでお問合せ下さい!!

 

厨房機器入荷しました!!

2020年8月6日

中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。

前回のブログにもあった、コールドテーブルなど中古厨房機器が今回も大量に入荷しました!

是非ご覧ください!!

【冷機器】

■冷蔵コールドテーブル ホシザキ製 RT-150SNE 2009年製 1500*600*800

■冷蔵コールドテーブル ホシザキ製 RT-120SNG-ML 2019年製 1200*600*800

■冷蔵コールドテーブル ホシザキ製 RT-150SNG-ML 2019年製 1500*600*800

■冷蔵コールドテーブル 大和冷機製 4061CD-EC 2016年製 1200*600*800

■チェストフリーザー サンデン製 SH-170X 2000年製 590*670*900

【板金類】

■作業台 1100*750*800

■作業台 1200*600*800 下部三方枠

■作業台 600*450*800

■調理台 1000*750*800

■調理台 1200*600*800

■調理台 900*450*800

■調理台 900*600*800

■1槽シンク 1500*750*800

■平棚 1500*350*200

 

※サイズ表記は幅*奥行*高さの順で表記しています

※店舗等での販売状況によっては在庫が無い商品もあります

気になる商品がある方はお気軽にリサイクルヒットまでお問合せください!

 

 

 

厨房機器買取強化中!

2020年7月27日

こんにちは!中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。

 

【厨房機器買取強化中!】

リサイクルヒットでは厨房機器の買取を積極的に行っております。

店舗閉店による厨房機器一式買取から、厨房の見直しに伴う機器数点買取まで対応させていただきます!

買取の対象はとても幅広く、厨房に置いてある機器ならほとんどのものが買取対象商品です!

(※年式や状態によっては買取対象外商品となる場合があります)

 

例えば…

☑冷蔵庫・冷凍庫・冷凍冷蔵庫・ショーケース・ストッカーなどの冷機器

☑製氷機

☑フライヤー

☑洗浄機

☑スチコン

☑ガス機器(ガステーブル・ガスオーブン・焼き物機・グリラー・ゆで麺機・炊飯器など)

☑電気機器(真空包装機・かき氷機・タオルウォーマーなど)

☑板金(作業台・シンク・調理台・棚など)

 

「今持っている機器の買取査定額が知りたい!」

「こんな機械も買い取ってくれる?」

など、気になることはお気軽にお問い合わせください!

 

使わない機器をお金にかえましょう!💰