こんにちは！中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。
先日、ラショナル製スチームコンベクションオーブンの実演会を開催しました！
こちらの機械です！
ラショナル製スチコンはまさに最先端の「考える厨房機器」、自分で考えて温度・湿度調整・時間調整を行う優秀なスタッフです。
誰が操作をしても同クオリティの料理をいつでも提供できます！
奥にある実機を用い、焼きそばやローストビーフ、海鮮サラダを作って参加者の皆さんに試食してもらいました。
実際に調理をしてくださったのは、ラショナルさんから来て頂いた営業の方です！料理経験は少ないという営業さんでしたが、スチコンを使えば様々な料理をスピーディーに提供できちゃいます。
スチコンに興味津々の皆様。
「便利なだけでなく、実際作った料理の味もとても美味しい！」
と、とても評判でした！
弊社では定期的にこのような実演会を開催していますので、気になる方はリサイクルヒット(TEL:0532-65-3035)へお問い合わせください！
こんにちは！中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。
服部工業さんのガス回転釜を買取いたしました！
幅：1200mm
奥：854mm
高さ：1525mm
その名の通り、ハンドルで釜を傾けることができるのが回転釜の大きな特徴です。
焼き物・炒め物・煮物など、さまざまな大量調理を行うことができます。
学校給食の厨房には必須ですね！
Facebookに釜が回転している様子をアップしています↓
https://www.facebook.com/recyclehit.toyohashi/
新品定価ですと377,000円(税別)の商品ですが、
リサイクルヒットでは98,000円(税込)で販売予定です！
気になる方はリサイクルヒットまで！
こんにちは！ 業務用厨房機器中古販売・買取のリサイクルヒットです。
先日はライオンさん主催でHACCPの社内セミナーを行いました！
手順が多くややこしいイメージがあるHACCPですが、
まずは調理工程・温度管理について日々記録をする癖をつけるということが大切なようです。
クイズ形式でHACCPについて学ぶことができ、とても勉強になりました！
こんにちは！
業務用厨房機器中古販売・買取のリサイクルヒット・バイヤーの宮本です。
今回は、お客様よりフードの排気が弱く困っていると相談を頂きました。
現場を確認したら、開口450の所に300のダクトが設置されていました。
これでは排気設備の能力が発揮されません！！
早急にダクトを製作し取付けました。
吸ってます吸ってます、段違いの結果に。
ありがとうございました。
