こんにちは！中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。
またまた厨房機器を新入荷いたしましたのでご紹介いたします！
【今回の入荷商品】
★冷凍食材の大量保存に！大型の冷凍ストッカー 2台
★表面の付着水を脱水、水切りが楽に出来るヌードルセッター 1台
★飲食店の必須アイテム！製氷機 1台
★大きい寸胴などが置きやすい 低めのIH調理器 5台
動作確認もバッチリです。
店頭に御座いますので、気になる方はぜひお店にお越しください＾＾
お電話・メールフォームでのお問合せも受け付けております！
0532-65-3035
こんにちは！中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。
今回は豊橋市が提供している補助金の中でも特に、飲食店・製造小売業者様が使える補助金をピックアップしてご紹介致します！
飲食店・製造小売業者様が使える豊橋市の補助金は、主に以下5つとなります。
これらの補助金を受け取るのに必須の条件などを順番にご説明していきます！
「がんばる個店応援事業補助金」は、豊橋市内で小売店舗などを営む中小企業者が集客力向上のために受け取ることができる補助金です。
がんばる個店応援事業補助金には、
①店舗リフォーム
②インターネットショップ開設・改善
③外国人観光客受入環境整備
の3つの種類があります。
補助対象：既存店 補助内容：接客で利用する部分の修繕・模様替え・増築工事費用を補助 補助額：20％以内 限度額：50万円（下限5万円） 申請～交付決定まで：2週間以上
【補助対象経費のチェックポイント】
対象経費は「接客で利用する部分」なので厨房・作業場は含まないということです。
厨房機器更新などには当てはまらない補助金なので注意してください。
また「原則店舗に据え付けのもの」が補助対象となりますので、接客で利用する部分であっても持ち出し可能なものは対象外です。具体的に言うと、家具やレジなどが当てはまります。
補助を受けるにはいくつかの条件があります。順番にチェックしていきましょう！
豊橋市が指定している「歩いて暮らせるまち区域」(上画像黄色部分)に住所がある店舗が対象です。
こちらの補助金は5年以上の営業実績がある既存店舗が対象です。新規店舗は該当しませんのでご注意ください。
市内の業者に発注する必要がありますので、こちらもチェックが必要です。
補助対象：既存店 補助内容：ECサイト開設・出店費用を補助 補助額：対象経費の2分の1以内(限度額：10万円)
例えば…
・サイトデザイン、システム構築費用
・インターネットショッピングモール出店時に必要な費用
・ショッピングカート利用等のサイト初期設定に必要な費用
が当てはまります。
補助を受けるには以下の条件を満たす必要があります。
①継続して1年以上の営業実績がある
②この補助金の交付を5年以内に受けていない
補助対象：既存店 補助内容：販促物・メニュー・HPの外国語表記を支援 補助額：対象経費の2分の1以内（限度額：10万円）
例えば…
・看板の翻訳、デザイン、作製/設置費
・パンフレット、メニューの翻訳、デザイン・印刷費
・ホームページの翻訳、デザイン、システム構築費
・機器購入、設置、配線工事等の費用
が当てはまります。
補助を受けるには以下の条件を満たす必要があります。
・継続して1年以上の営業実績がある個店
・この補助金の交付を5年以内に受けていない店舗
「まちなかインキュベーション事業等補助金」は、中心市街地の空き店舗を利用して出店する事業者が家賃の補助を受けることができる補助金です。初めて事業を起こす個人または法人が優先となります。
【家賃補助】 補助内容：3年以内の賃借料 補助額：1～12 か月…家賃の 2/3 以内(上限： 150 万円) 13～24 か月…家賃の1/2 以内 (上限：112.5 万円) 25～36 か月… 家賃の1/3 以内(上限： 75 万円)
この補助金のポイントは、新規創業者の場合は改装費の補助も併せて受け取れることです！
【改装費補助（※新規創業者のみ）】 補助対内容：改装費の補助 補助額：対象費用の20%以内 (上限：50万円)
以下の条件があります。
この補助金は「空き店舗を利用すること」が重要な条件となっています。申し込み前に賃貸借契約をしてしたり、空いて間もない店舗で申請したりすると補助対象外となりますのでご注意ください。
中心市街地にある空き店舗が対象となります。エリアは東が国道 259 号線、北が松葉公園北側の札木通り、西が豊橋駅から北に延びる大橋通り、南が水上ビルに囲まれた場所が概ねの目安です。
中心市街地→中心市街地への移転は対象外となります。
市内で新たに事業開始、または新たに会社を設立した場合に受け取れる補助金です。こちらの補助金は2020年3月31日までとなっていますのでご注意ください！
補助対象：特定事業の新規創業者に対して改装費・設備投資費・広告宣伝費・法人登記にかかる費用を補助 補助額：対象経費の2分の1(上限：法人設立の場合は50万、その他の場合は30万) 申請～交付決定まで：2週間以上
補助を受けるには主に以下の条件を満たす必要があります。
・新規創業者であること
・従業員数が50名以下であること
・国の認定機関による事業計画の策定支援を受けていること
以上、豊橋市の代表的な補助金をピックアップしました！
基本的に補助金は全て、「書類提出は事業実施前（業者と契約を締結する前）」「補助金支払いは施工後」になります。補助金申請をするときは計画的に手続きを進めていく必要があります。
また、施工費支払時には補助金が下りていないことがほとんどなので、初期費用の準備も忘れないようにしてください。
また、上記に挙げた条件以外にも、さらに細かい条件がある場合が御座いますのでご注意ください。
「補助金についてもっと知りたい」「補助金申請用の見積が欲しい」方は、お気軽にお問合せください！
こんにちは！中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。
今回は田原市が提供している補助金の中でも特に、飲食店の方が使える補助金をピックアップしてご紹介致します！
「中小企業者総合支援事業補助金」は、田原市内の産業の振興、地域経済の活性化を図るため、中小企業者を総合的に支援し、創業の促進、産業の裾野拡大、空き店舗解消、事業承継に繋げることを目的とした補助金です。備品購入をサポートする「創業支援」と、空き店舗への出店に対して工事費を補助する「出店支援」があります。
補助対象：新規店 補助内容：創業または第二創業をする事業者の備品購入費を補助 補助額：最大50万円（下限：１品当たりの購入単価が10万円）
厨房機器・調理道具などの購入が補助対象になります。
リース・中古の商品は対象外ですので注意が必要です。
補助を受けるには、以下2つのうちどちらかの条件を満たす必要があります。
田原市や信金・商工会議所などが連携して創業者のサポートをする「田原創業支援ネットワーク」において、1ヶ月以上にわたり4回以上、創業の指導を受ける必要があります。
もう1つの条件は、「経営革新計画」の承認を受ける事です。
～～「経営革新計画」とは～～
・新商品/サービスの開発
・新設備/システムの導入
・新事業の取り組み
など、新たな取り組みにチャレンジする中小企業が作る計画のことです。
こちらは愛知県知事の承認が必要なので、市へ交付申請をする前にまず愛知県に「経営革新計画」を提出しなければいけません。
補助対象：新規店/既存店 補助内容：田原市内の空き店舗で開業をする事業者に、工事費を補助 補助額：最大50万円
例えば、
内装工事費
外装工事費
設備工事費
などが挙げられます。
補助を受けるにはいくつかの条件がありますので、こちらもチェックしましょう！
具体的には1年（12月）以上継続して営業することが見込まれ、週３日以上営業をすることが条件となります。
既存店が移転をする時にこちらの補助金を利用する場合は、「2店舗目である」もしくは「移転前のお店を新しい人に引き渡す」必要があります。
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以上、田原市の代表的な補助金をピックアップしました！
基本的に補助金は基本的に、「書類提出は事業実施前（業者と契約を締結する前）」「補助金支払いは施工後」になります。補助金申請をするときは計画的に手続きを進めていく必要があります。
また、費用支払時には補助金が下りていないことがほとんどなので、初期費用の準備も忘れないようにしてください。
また、上記に挙げた条件以外にも、さらに細かい条件がある場合が御座いますのでご注意ください。
「補助金についてもっと知りたい」「補助金申請用の見積が欲しい」方は、お気軽にお問合せください！
こんにちは！中古厨房機器販売・買取のリサイクルヒットです。
今回は豊川市が提供している補助金の中でも特に、飲食店様が使える補助金をピックアップしてご紹介致します！
「チャレンジ豊とよかわ活性化事業費補助金」は、中小企業者等の創業、経営改善及び事業拡大を促進し、地域経済の活性化を図るため、特定の事業に対して補助金を交付する制度です。既存事業を支援する「中小企業支援事業費補助」と創業を支援する「創業支援事業費補助」の2種類があります。
市内で事業を営む方を支援する補助金です。
補助対象：既存店 補助内容：「経営革新計画」の実施をする際、必要な最小経費を補助 補助額：補助対象経費の２分の１以内 (上限：50万円)
例えば…
・機器の導入費
・内外装施工費
・広告宣伝・販売促進費
などが当てはまります。ただし、対象経費に飲食経費、販売用・贈呈用の物品を除きます。
補助を受けるにはいくつかの条件がありますので、こちらもチェックしましょう！
中小企業支援事業の補助金を受けるには「経営革新計画」の承認が必要不可欠です。
～～「経営革新計画」とは～～
・新商品/サービスの開発
・新設備/システムの導入
・新事業の取り組み
など、新たな取り組みにチャレンジする中小企業が作る計画のことです。
こちらは愛知県知事の承認が必要なので、交付申請をする前にまず愛知県に「経営革新計画」を提出しなければいけません。
以下の条件を満たす中小企業事業者が対象です。
・製造業・建設業・運輸業：従業員300人以下/資本金3億円以上
・卸売業：従業員100人以下/資本金1億円以下
・サービス業：従業員100人以下/資本金1億5千万円以下
・小売業：従業員50人以下/資本金5千万円以下
豊川市内で内に店舗などの事務所や事業所を構えて実施する「創業」、現在事業を行っている事業者が豊川市内に店舗などの事務所や事業所を構えて実施する「第2創業」どちらにも対応しています。
補助対象：新規店 補助内容：新規開業にかかる費用を補助 補助額：対象経費の2分の1以内(上限：50万円)中心市街地は対象経費の3分の2以内(上限：100万円)
例えば…
・店舗、事務所の開設に伴う外装工事・内装工事費用
・店舗及び事務所で使用する機械装置・工具・器具・備品の調達費用
があてはまります。
補助を受けるにはいくつかの条件がありますので、こちらもチェックしましょう！
こちらの補助金は、出店者が豊川市民である必要があります。
豊川市や信金・商工会議所などが連携して創業者のサポートをする「とよかわ創業・企業支援ネットワーク」において、1ヶ月以上4回以上に渡って創業の指導を受ける必要があります。
この支援を受けて初めて、創業計画書作成にあたって各機関で支援を受けたことを証明する「事業計画書策定支援確認書」を市に発行してもらうことができます。
創業前だけでなく、創業後も継続的に指導を受けることが必要です。
創業支援事業の補助金は、エリアにより補助額が変わります。
中心市街地である「諏訪地区」「豊川地区」及び「中央通地区」の3地区のいずれかに出店をすると、補助額が経費の2分の1から3分の2になり、補助上限も50万円→100万円にアップします。
以上、豊川市の代表的な補助金をピックアップしました！
基本的に補助金は全て、「書類提出は事業実施前（業者と契約を締結する前）」「補助金支払いは施工後」になります。補助金申請をするときは計画的に手続きを進めていく必要があります。
また、施工費支払時には補助金が下りていないことがほとんどなので、初期費用の準備も忘れないようにしてください。
また、上記に挙げた条件以外にも、さらに細かい条件がある場合が御座いますのでご注意ください。
「補助金についてもっと知りたい」「補助金申請用の見積が欲しい」方は、お気軽にお問合せください！
こんにちは！業務用厨房機器中古販売・買取のリサイクルヒットです。
前回の「厨房機器の電気事情 その2」では、三相200V(動力)について詳しくご説明しましたね。
でも動力は基本料金が高かったり、別途工事が必要だったりで、
本当にメリットがあるのか疑問に思った方もいらっしゃるかと思います。
今回は実際に100Vと動力の冷蔵庫の電気料金を計算してみましょう！
【１００V冷蔵庫vs動力冷蔵庫！】
実際に存在する
幅1200×奥行800×高さ1950のセンターフリータイプの冷蔵庫を使って
電気代を比べてみます。
電源が単相100vの時の型番は 「ARD-120RM-F」 、冷却時消費電力は250ｗです。
電源が三相200Vの時の型番は「ARD-120RMD-F」、冷却時消費電力は240ｗです。
冷蔵庫は24時間稼働させる必要があるので、電気代は重要な問題ですよね。
実は、計算するとこのような結果になるんです！
【電気代の計算式】 電気代＝消費電力×1kWhあたりの電力量単価
まずは1か月の消費電力を算出しましょう。
カタログに表記してある消費電力は250wなので…
250w×24(時間)×30(日稼働)=180000wh
1000wh=1kwhなので、whをkwhに直すと→180000÷1000=180kwhになります。
よって1か月の消費電力は、180kwhとなります。
次に電気代の計算です。
1kwhあたりの電力量単価を25.08円(※中部電力の価格参考)とすると…
180kwh×25.08円=4514.4円
これに基本料金280.8円(※契約電流10Aで算出)がプラスされると、
4514.4円+280.8円=4795.2円
というわけで、
こちらの100Vの冷蔵庫の月間の電気代は4795.2円となります。
次に、三相200Vの冷蔵庫、 ARD-120RMD-F の電気代を算出しましょう！
まずは1か月の消費電力を算出しましょう！
カタログに表記してある消費電力は240ｗなので…
240w×24(時間)×30(日稼働)=172800wh
1000wh=1kwhなので、whをkwhに直すと…172800÷1000=172.8kwhになります。
よって1か月の消費電力は、172.8kwhです。
動力の1kwhあたりの電力量単価を15.21円(中部電力の価格)とすると…
172.8kwh×15.21円=2628.288円
これに基本料金1,123.20円がプラスされると、
2628.288円+1123.2円=3751.488円
動力の冷蔵庫の月間の電気代は約3751円となります。
とはいえ、
・三相200V引き込み工事には15万円程お金がかかる
・三相200Vは基本料金が高いので、使う頻度が少ない場合は単相100Vの方が安くなる場合がある
ので、今後付き合っていく厨房機器の消費電力を確認し、十分検討することが必要です。
また、もし居抜き店舗で新しくお店をやる場合は、その店舗が現在どんな電気契約なのかを確認しましょう！
新しくお店を始める際は、以下の電力をチェックするのがおすすめです。
①必要な厨房機器の消費電力 ②ダクト・換気扇・厨房内空調の消費電力 ③客席・外観の消費電力…エアコン、照明、看板など
水道光熱費はOPEN後固定費となってくるので、抑えられるところは事前に抑えていきたいですね！
こんにちは！業務用厨房機器中古販売・買取のリサイクルヒットです。
まず、動力を使うには電力会社さんへ使用機器を申告し、別途電気の契約をしなければなりません。
また、居抜の場合、以前のお店が三相200Vを使っていたならばその線を再利用すればよいのですが、
もし使っていなかったら、新しく引き込みの工事が必要になります。
工事内容は、電力量計の交換、200v用ブレーカーの設置、機器への配線手配など…。
大体ですが、費用は10万以上と言われています。
動力の契約をした際、基本料金は単相100Ｖのものと比べ大体4倍程高くなります。
中部電力の基本料金を参考にしてみましょう。
～基本料金～
単相100V…約280円(※契約電流10Aの場合)
三相200V…約1123円
電力会社や契約内容によって料金体系は異なりますが、
単相100Vと三相200Vの基本料金の差は大きいです。
動力は基本料金こそ高いですが、使った量に対しての電気代はとても安価です。
基本料金に引き続き、中部電力の電力量料金を見てみましょう。
～電力量料金～
単相100V…1kwhにつき約25円
三相200V…1kWhにつき約15円
なので、長い間多くの電力を使っていくとなると、動力の方がお得になる場合があります。
特に厨房機器は、冷蔵庫等常時稼働しなければならない機器が多くありますよね。
そんな機器が多い場合は、たとえ工事が必要でも、基本料金が高くても、長い目で見ると動力の方がお得！ということになりやすいのです。
また、動力は単相100Vよりも電動機への負荷が少ないため、消費電力が少ないという特徴があります。
パワフルな機械を単相100Vで動かすとなると、消費電力がかさみ、予想以上に電気代がかかることもあるのです。
次回更新の「厨房機器の電気事情 その3」では、単相100Vと三相200Vの冷蔵庫の電気代を計算して、比べてみます！
お楽しみに！
