こんにちは！中古厨房機器買取・販売のリサイクルヒットです。

今回はグリラーの修理を行いました。

症状は点火をすると異音がするというもので、コックとガスの入口にあるガバナを取り替えました。汚れなどが付着していましたがピカピカになりました。

症状もなくなり、正常に使用できるようになりました。苦労して部品を取り替えて、試運転をして症状が治ったときの達成感が修理の醍醐味なのかもしれません。